大豆が煮えないよー かれこれ５時間になるよー 親指と小指でつまんでつぶれる固さ… いつになったらできるんだい？

2月28日って何？と考えていた。 やっと思い出した、3年前に仕事を辞めた日だ。 3年間働いていない、記録更新中だ。 ワシもニートってやつに勘定されてるのだろうか。

味噌作りが結構大変だ。 一晩浸けておいた大豆、鍋からあふれそうになっている。 しかし、これ以上大きな鍋はないのだ。 おから料理も作らないといけない、しんどいな。