昨日、ほぼ一週間分の食糧を調達してから、あれこれ貰ったのだ。 落葉きのこ、生鮭半身などなど。秋の味覚が冷蔵庫にイッパイ！ サンマを大量に買ってきたので、大根と白菜と豆鼓で煮込む、うめぇ！ スキヤキと餃子の用意もしてある。そして頂き物たち… あー…

浜益の祭り？に行ってきた。ヤマベの唐揚げがヒットでしたよ。 ホタテ焼きと鮭鍋とイカ焼きと…こんなの食べて酒はナシ。 ついでに墓参りにも行った。何年ぶりだろうか、変わっていたな。 新しい道路やトンネルができていたり。海にも寄ってきた。十年程前 20…

週に１回、皮ふ科に通っているのだが、えらい混んでいて待ちが長い。 待合室には雑誌がたくさん置いてあるので、それを楽しみにしている。 とても姿勢が悪いので、意識して腰を伸ばしてみるのだが、ついでに ヨガ呼吸のようなものをやってみる。雑誌を読みな…

空気が悪いのが嫌いなので、大雨のとき以外は窓を開けっぱなし。 今朝起きて居間にいったら、鳥肌が。もうそろそろ閉めて寝ないと。 あー家の中片付けて、冬支度せんとなー と言ったら、 kalutの暗黒時代がやってくるね と言われました。 冬はつまらん、する…

不器用なオンナ、kalutでございます。形のあるものを作るのが 不得意でございまして、特に苦手なのが太巻きとコロッケ。 どれ、昼飯に太巻きでも、と挑戦してみましたが、やはりダメ。 なんだったかしら、子供に料理作らせる番組、あのレベルです。 いや、中…

階段の下が、がっぱりと空いており、ごちゃごちゃと適当に物を 置いていたのだが、無駄なスペースが多く見た目も悪いので、 なんとかならんか、引っ越してきてからずっと考えていたのだが、 一昨日、やっと浮かびました！これは良いアイディアでございます。…

あれこれ欲しいものがたくさんあるのだ。どれも無駄なものばかり。 例えば、昨日はビンについて熱く(？)語ってみたが、実は欲しい ビン詰めのフルーツが…そして、高い、2000円ナリ。ビンはステキだ。 ジュースなんて飲まないのに、輸入物のビン入りジュース…

まー、どうしていつもこうなんだろうか。片付けがヘタクソなので どこに何があるか、まったくもって把握できないこと三十年。 あいかわらずだ。ワタクシの家族は皆、片づけができない。205は 親姉妹をみて、何故ワシが整理整頓ができないのか理解したらしい…

そして、ネットでばかり買い物している。椅子に座ると腹の肉が… ま、いいや。で、冨澤商店から荷物が届いたーフフフ、大好きな ライスヌードルとビーフンを大量に購入したのよ。だって、安いし。 ナンプラーと豆板醤もデカイやつを購入、だって、すぐ無くな…

柚子の葉を食べたアゲハは、弱ってしまって死にそうです。 調べてみたら、生まれたときから食べている種類じゃないと だめらしい。グレープフルーツの苗、ネットでならあるけど、 弱っている様子から、農薬の疑いも消えない。無農薬の苗が あればなー。この…

金山寺味噌、仕込んだよ。3週間後が楽しみー

土曜日、205が仕事休みになったので、いつもの園芸屋さんへ。 いろいろ迷ったけど、使えるものがよいかと、柚子の鉢植えを 買ってきたのよ。で、家路につき「たぶんグレープフルーツ」の 傍において、また出かけたんだ。日曜の朝、アゲハが6匹ほど 柚子に移…

フランスパン粉300、生種18、水162、甜菜糖6、塩2 昨日仕込んだ生地は、ベーグルにしてみた。そういえば、ホシノで ベーグルは初めてだ。それがさ、イマイチなんだよねー味が。 おかしーな、地粉なので甘みともっちり感があるはずなんだけどな… 今朝の食事に…

かわいーアゲハ達の食料を探しに出かけてきたよ。花屋ってどこに でもあるけど、園芸屋ってないなー琴似をプラプラしてみたけど 花屋には、鉢物の柑橘なんて置いてないのね。行きつけの園芸屋は 車じゃないと行けないようなヘンピなところにあるんだ。いっそ…

台風から守るために取り込んでいたグレープフルーツの住人アゲハ達。 すごいことになってますわよ。ざーっと数えただけで30匹はいます。 室内に取り込んだら、身の安全を感じたのか、えらい勢いで食事を 開始。あっというまに葉っぱがなくなってきましたーま…

地粉300、生種18、水172、甜菜糖6、塩2 久しぶりだなーパン作り。ホシノがまだまだあるので使ってみるよ。 粉が古いので、ちょいと不安だが…ま、食えるでしょう。 季節は秋、そろそろいろんな酵母づくりもしたいですなー

見てるほうもシンドイ試合でしたなー。本大会ではこんなもんじゃ ないですわよね。しかし、逆転するってのはいいですなー で、恒靖サマ、怒ったカオもステキです…きゃっ これで、小野くんが居れば、おばちゃん幸せなんだけどねー

昨日から水に浸しておいたヒヨコマメさん。軟らかくなるまで 煮てから、一つずつ薄皮を剥き、軽く炒ったゴマをすり鉢で あたって、マメも丁寧にすりつぶしてから、ＦＰがないので ミキサーでオリーブオイル、玄米酢、塩、にんにく、ゆで汁と一緒に ペースト…

開けてみましたー 今夏の北海道はじめじめして暑かったので、きっとカビだらけに… と、気合充分、準備万端で開封してみたら、 カビなんてないよー!!!玄米味噌も麦味噌もバッチリでございます。 いいのかなー初めからこんなにうまくいっちゃってさー で、お味…

と思った出来事。もう何年も会っていない知人Ｗ氏にバッタリ会う。 実は昨夜、カレは何やってるんだろうか？と思って気になっていたんだ。 科学では解明できないよね、これってさ。

お出掛けしてたんだけどさ、帰りに西友に寄ってカレーのルーと 豆乳と焼酎を、といっても飲むためのではなくてさ、味噌の手入れ用。 で、駅でトイレに寄ったときにさ、袋ごと落としてしもうたのよ！ 手洗いコーナーの床一面に焼酎ぶちまけてしまってよービン…