味噌解禁

開けてみましたー
今夏の北海道はじめじめして暑かったので、きっとカビだらけに…
と、気合充分、準備万端で開封してみたら、
カビなんてないよー!!!玄米味噌も麦味噌もバッチリでございます。
いいのかなー初めからこんなにうまくいっちゃってさー
で、お味。めちゃうまー!!!４月に開けたときは塩っ辛かったのですが
あれから５ヶ月。しっかり熟成されて、まろやかになっております。
あー味噌サイコー