桜が咲いたら花びらを酵母にしてみようと思っているところ。
が、今年は開花が遅いね。そうそう、伊達の善光寺に行って花見したいな。
おとといの病院の帰り、六花亭の前で足が止まってしまいまして、
目に付くものを全部かごに入れて買ってくるという暴挙に出ました。
だって、腰が痛かったの…（最近、これを言い訳に使っているのよ）
全部おいしく頂きましたが、酒種豆パンがとくにお気に入り。
そうだ、冷蔵庫の甘酒で酒種を起こそう！と、ビンの煮沸をしました。
かりんのはちみつ漬けの実も酵母起こしに、これ、飲んでもうまい！
フツフツシュワシュワするのが楽しみだ。
