強力粉250、ライ麦粉50、花梨酵母170、甜菜糖4、塩3 ここ何日かパンを作っていなかった、全然気がつかなかったけど。 花梨酵母はお初、ちょいとなめてみたらほんのりアルコールっぽい。 ５ｋｇずつ購入した強力粉と南部地粉、もう少しでなくなりそうだ。 飽…

使い勝手が悪く収納がまとまらないキッチン… というより、片付けられないのはワシに問題があるのだが。 そんなんで、205に棚を設置してもらった。 いい感じ、片付けなければ。 夜は実家に行き手巻き寿司、たらふく食べる。