全粒粉200、地粉100、玄米酵母174、野草のハチミツ6、塩2 リュスティックは飽きた、捏ねたいのだー ピタパンかベーグルにするつもり。 そういえば、基本のレーズン酵母を作ったことがないことに気がついた。 パン作りを始めた頃、オイルコートなしのレーズン…

近くの内科に行きインフルエンザの検査をしてもらった205、 陰性でよかったー と、言いたいところだが、お医者さんにもよくわからないそうだ。 体中をくまなく調べても、炎症を起こしているところがなく、発熱の原因が不明。 風邪の初期症状か、または他の病…

スパムだよ、すぐに消しました。 が、最新のコメントのところに形跡が残ってしまいます。 何だかよくわかりませんが、いろんなところで発生している様子。 ま、放置します。