梅ポン

書き忘れてたー日曜日に青梅を購入。で、アク抜きして水気を切って
醤油と昆布と漬け込んだ。梅酢醤油になるらしいよーポン酢醤油の
ように使えるんですって。きゃー楽しみだ。秋になって鍋ものの
季節になったら、大活躍してくれるわよーらっきょも買おうと思った
けど、芽が出てるのばかり。んー今年は諦めるかなー