今日はウィーンで

グラーシュに初挑戦してみたよ。とはいっても、これが正しい!
っていう作り方はないらしい。トマト入りだったり、バターと
小麦でとろみをつけていたり、牛か豚か、両方もありみたい。
ハンガリー風とかドイツ風とか…で、今日はウィーン風です。
うまーい!ビーフシチューのようにくどくなくて、いくらでも
入っちゃいますわーライ麦を3割配合したパンも焼きました。
ちょっと弱っていて、まずい状態だったんだけど、がんばって
おいしーものを作って食べたら、一気に元気になりました。
食べるって大事だわ。