2005-01-27 うまいもの 残り物に手を加えると、めちゃうまいものに変身することが… 昨夜の雑煮のおつゆを温めて、水で溶いた地粉をポトポト。 すいとんにして朝から食べる。 失敗作のリュスティック、ふくらみはいまいちだけど、味は最高。 噛むほどに粉のうまみがじわっと出てくる。 さらに、クリームチーズを挟んで食べる、うまい。 こうして朝からたっぷり食べる。 そうすると便もたっぷり、健康です。